Unsere Speisekarte
– Frische, Qualität und Geschmack
Unsere Speisekarte – Regionaler Genuss an der Müritz
In unserem Müritz-Landhotel „Grüner Baum“ erwartet Sie eine Speisekarte, die regionale Vielfalt, frische Zutaten und bodenständige Küche miteinander verbindet. Wir möchten, dass Sie in entspannter Atmosphäre genießen, neue Lieblingsgerichte entdecken und sich rundum wohlfühlen. Von herzhaften Klassikern über saisonale Angebote bis hin zu hausgemachten Spezialitäten finden Sie bei uns eine Auswahl, die perfekt zu einem Urlaub im schönen Gotthun passt.
Unser Küchenteam legt Wert auf Frische, Qualität und authentische Geschmacksnoten – ob im Restaurant oder im Biergarten. Die Speisekarte wird regelmäßig saisonal ergänzt, sodass sich jeder Besuch lohnt und immer wieder Neues zu entdecken ist.
Stöbern Sie in unserer Speisekarte und freuen Sie sich auf Ihren nächsten Genussmoment.
Vorspeisen und Salate
Würzfleisch, hausgemacht
mit Käse überbacken, dazu Toast
6,90 €
Kleiner, gemischter Salat
passend zu jedem Gericht
6,90 €
Großer Salatteller mit Hähnchenstreifen
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen
auch als Hauptgericht wählbar
16,90 €
Großer Salatteller mit Thunfisch
gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
auch als Hauptgericht wählbar
16,90 €
Suppe:
Hausgemachte Soljanka
nach „ Art des Hauses“ mit Zitronenscheibe
und Sahnehäubchen
5,90 €
Vegetarisch:
Gemüseschnitzel
mit Rahm-Champignon-Sauce und Kroketten*
17,90 €
*unsere Gerichte werden mit den am besten dazu passenden Beilagen serviert. Sollte es dennoch Extra-Wünsche geben, berechnen wir zusätzlich 1,- € für den Wechsel der Beilage. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Fleischgerichte
„Champi-Gotthuner“
Gotthuner Schnitzel (nur im Eimantel gebraten)
mit Rahmchampignons, Bratkartoffeln*
und kleiner Beilage
17,90 €
Steak „au four“
Saftig, gebratener Schweinelachs, unter hausgemachtem Würzfleisch und mit Käse überbacken, dazu Pommes* und kleine Beilage
19,90 €
Hamburger Schnitzel
mit Bratkartoffeln*, Spiegelei und kleiner Beilage
18,50 €
Hähnchenfilet im Knuspermantel
auf Rahmchampignons anbei Kroketten*, und kleine Beilage
17,90 €
Mecklenburger Rippenbraten
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
17,90 €
Schlemmerpfanne „au four“
Bandnudeln mit Würzfleisch und Käse überbacken
18,90 €
Schlemmerpfanne Hähnchen
Bandnudeln mit Rahmchampignons
auf Hänchen-Streifen und Käse überbacken
18,90 €
Riesencurrywurst
mit Pommes* und kleiner Beilage
14,90 €
*unsere Gerichte werden mit den am besten dazu passenden Beilagen serviert. Sollte es dennoch Extra-Wünsche geben, berechnen wir zusätzlich 1,- € für den Wechsel der Beilage. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Fischgerichte
Zanderfilet gebraten
mit Salzkartoffeln*, Dill-Meerrettich-Sahnesauce, und kleiner Beilage
24,90 €
Gebratenes Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln*, Dill-Meerrettich-Sahnesauce, und kleiner Beilage
18,90 €
Matjesfilet
2 zarte Matjesfilets mit Zwiebelringen, hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
15,90 €
gebratene Ostseeheringe
2 frisch gebratene Ostseeheringe mit Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage
14,90 €
*unsere Gerichte werden mit den am besten dazu passenden Beilagen serviert. Sollte es dennoch Extra-Wünsche geben, berechnen wir zusätzlich 1,- € für den Wechsel der Beilage. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Für unsere kleinen Gäste
„Porky“
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes*
7,90 €
„Käpt’n Blaubär“
3 Fischstäbchen mit Pommes* und kleiner Beilage
6,90 €
„Goldstücke“
3 Hähnchen-Nuggets mit Pommes* und kleiner Beilage
6,90 €
*unsere Gerichte werden mit den am besten dazu passenden Beilagen serviert. Sollte es dennoch Extra-Wünsche geben, berechnen wir zusätzlich 1,- € für den Wechsel der Beilage. Vielen Dank für Ihr Verständnis.